Se acerca la hora de la merienda, y no lo hemos podido evitar, hemos sacado la navaja y aquí estamos al lado de la lumbre, disfrutando del buen comer, chorizo y pan.

El chorizo es un alimento que no puede faltar en nuestra alimentación, no solo por su exquisito sabor y aroma, también por la cantidad de beneficios y propiedades que contiene.

Tiene gran cantidad de ácido oléico, que contribuye a reducir el colesterol "malo", y multitud de vitaminas, como son B1, B2 y B12, además de minerales como el hierro, el zinc, el magnesio, el calcio, el selenio y el fósforo.  Vitaminas que favorecen el funcionamiento del corazón, ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga y fortalecen el sistema inmunitario. Además de un alto contenido en proteínas.

Que mejor para estas fechas que llenar nuestra mesa de buenas viandas.

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