Nuestro Queso Manchego Curado "Los Boliches", es el producto estrella de nuestros Quesos, con una curación entre 6 y 8 meses, elaborado al más puro estilo tradicional con la mejor leche de oveja manchega.
Su excepcional sabor aporta al paladar una armonía de sensaciones al degustarlo. Este queso ha sido recompensado con el premio Gran Selección Plata al Queso de Calidad Diferenciada en 2020 y 2023 y medalla de Bronce 2024, lo que demuestra su calidad y lo posiciona como uno de los mejores quesos del país.
Perfecto para disfrutar solo, como parte de una tabla de quesos o para acompañar tu plato favorito, este queso manchego curado es una verdadera delicia que no puedes perderte.
En nuestra Fábrica de Queso nos enorgullecemos de ofrecer este producto superior que sin duda satisfará los paladares más exigentes.
Queso Manchego Curado "Los Boliches"
Ingredientes: Leche pasterizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo). Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega.
Denominación de origen protegida
Origen de la leche: España
Curado Graso. Corteza no comestible. Consérvese de 0º a 7º grados
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: valores medios por 100g
Valor energético: 1598,85 kj/ 382,50 Kcal
Grasas: 33,5 g
de las cuáles:
Saturadas 23,0 g
Monoinstauradas 9,0 g
Poliinsaturadas 1,457 g
Hidratos de carbono <0,5 g
de los cuáles: Azúcares <0,5 g
Proteínas 20,3 g
Sodio 1,05 g