Queso de Oveja Curado con Trufa.
Este queso de oveja con trufa destaca por su equilibrio entre intensidad y elegancia, combinando la riqueza de la leche de oveja con el aroma profundo y persistente de la trufa. Su textura firme y cremosa envuelve un sabor redondo, donde la trufa aporta carácter sin eclipsar la identidad del queso.
Elaborado de forma artesanal y con una maduración cuidada, ofrece una experiencia sofisticada y diferenciadora, ideal para paladares exigentes que buscan un producto con personalidad propia. Un queso pensado para disfrutar solo, en tabla o como elemento protagonista en propuestas gastronómicas de alto nivel.
Peso Aproximado: 3,3 - 3,5 Kg
Queso de Oveja Curado con Trufa
Ingredientes: Leches Pasterizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), pasta de trufa (champiñones, aceite girasol, trufa negra melanosforum, paté de olivas negras y aroma).
Corteza no comestible.
Conservar de 0º a 7º.