Queso Manchego Curado en Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P. Los Boliches.

Nuestro Queso Manchego Curado en Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P Los Boliches está elaborado artesanalmente con leche de oveja manchega seleccionada y amparada por la Denominación de Origen Protegida Queso Manchego.
 
Tras su proceso de curación tradicional, cada pieza permanece conservada en aceite de oliva virgen extra, una técnica que aporta una textura más sedosa, protege sus cualidades naturales y enriquece el perfil aromático del queso.
 
El resultado es un queso manchego curado de gran personalidad, con notas intensas y persistentes donde se fusionan la riqueza de la leche de oveja manchega y los matices característicos del aceite de oliva de calidad.
 
Su sabor equilibrado y elegante lo convierten en una elección ideal para los amantes del queso gourmet, tablas selectas, catas gastronómicas y maridajes de alto nivel.
 
La combinación de tradición quesera manchega y cultura del aceite de oliva da lugar a una especialidad única de nuestra colección de quesos artesanales.
 
Maridaje Recomendado:
Combínalo con pan artesano, vinos tintos crianza y reserva, embutidos ibéricos.
 
Características:
- Leche: Oveja Manchega
- Denominación: Queso Manchego D.O.P
- Curación: Más de 8 meses
- Conservación: Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Intensidad: Alta
- Textura: Firme y untuosa.
- Elaboración: Artesanal
- Origen: Ossa de Montiel, Castilla La Mancha
 
Peso aproximado : 2,8-3,5 kg.
 
Una especialidad gourmet elaborada para quienes buscan descubrir una de las formas más tradicionales y apreciadas de disfrutar el auténtico queso manchego curado.