Queso semicurado, un queso con sabor suave y aromático, con una curación de 20 días a 60 días.

 

2.5/3 kg. Aprox

Queso De Oveja Semicurado

SKU: 0002
37,99 €Precio
3100 Gramos
  • Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, Lisozima (derivado del huevo), sal, cuajo, fermentos lácticos y cloruro cálcico. 

    Origen de la leche: España.

    Semicurado graso. Corteza no comestible. E.S 55% Mín M./G./E.S. 50% Mín.

    Consérvese de 0º a 7º grados

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL: valores medios por 100g

    Valor energético: 1598,85 kj/ 382,50 Kcal

    Grasas: 33,5 g 

    de las cuáles:

    Saturadas 23,0 g

    Monoinstauradas 9,0 g

    Poliinsaturadas 1,457 g

    Hidratos de carbono <0,5 g

    de los cuáles: Azúcares <0,5 g

    Proteínas 20,3 g

    Sodio 1,05 g