Queso tierno de oveja, con una maduración entre 2 y 7 días, para coseguir un sabor ligero, ideal para comer solo, o mezclar con sabores dulces, o salados, con menor cantidad de grasas.
2.5/3 Kg. Aprox
Queso De Oveja Tierno
SKU: 001
44,99 €Precio
3300 Gramos
Ingredientes: Leche pasterizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y cloruro cálcico. Queso elaborado con leche pasturizada de oveja.
Origen de la leche: España
Madurado graso. Corteza no comestible E.S 55% Mín M.G/E.S. 50% Mín
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: valores medios por 100g
Valor energético: 1598,85 kj/ 382,50 Kcal
Grasas: 33,5 g
de las cuáles:
Saturadas 23,0 g
Monoinstauradas 9,0 g
Poliinsaturadas 1,457 g
Hidratos de carbono <0,5 g
de los cuáles: Azúcares <0,5 g
Proteínas 20,3 g
Sodio 1,05 g