Queso tierno de oveja, con una maduración entre 2 y 7 días, para coseguir un sabor ligero, ideal para comer solo, o mezclar con sabores dulces, o salados, con menor cantidad de grasas.

2.5/3 Kg. Aprox

Queso De Oveja Tierno

SKU: 001
36,99 €Precio
3300 Gramos
  • Ingredientes: Leche pasterizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y cloruro cálcico. Queso elaborado con leche pasturizada de oveja.

    Origen de la leche: España

    Madurado graso. Corteza no comestible E.S 55% Mín M.G/E.S. 50% Mín

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL: valores medios por 100g

    Valor energético: 1598,85 kj/ 382,50 Kcal

    Grasas: 33,5 g 

    de las cuáles:

    Saturadas 23,0 g

    Monoinstauradas 9,0 g

    Poliinsaturadas 1,457 g

    Hidratos de carbono <0,5 g

    de los cuáles: Azúcares <0,5 g

    Proteínas 20,3 g

    Sodio 1,05 g