Queso Fresco de Oveja
Nuestro queso fresco es una vuelta a lo esencial, elaborado como se ha hecho toda la vida, únicamente con leche, cuajo y sal. Siguiendo un proceso artesanal y sin artificios, obtenemos un queso natural, auténtico y lleno de frescura, donde la calidad de la leche es la verdadera protagonista.
Presenta una textura tierna y jugosa, con un corte limpio y un sabor suave, delicado y ligeramente láctico, muy agradable al paladar. Es un queso ligero, fresco y equilibrado, ideal para consumir en cualquier momento del día.
Perfecto para disfrutar solo, acompañado de aceite de oliva virgen extra, tomate o miel, así como para ensaladas y recetas tradicionales, este queso fresco representa la sencillez y el sabor de siempre, manteniendo viva la tradición quesera de nuestra tierra.